Siapa Bu Rum yang Trending di Twitter? Berikut Sejarah Pertama Namanya Mulai Dikenal Penikmat Kuliner

KLIKANGGARAN -- Di jejaring Twitter trending nama 'Bu Rum' yang sudah ribuan kali dicuitkan hari ini, Selasa, 8 Maret 2022.

Untuk diketahui, Bu Rum pertama kali disebutkan sehingga membuatya trending adalah dalam sebuah cuitan dari akun bernama Bryan Barcelona.

"Kalaupun harus ada perwakilan ayam geprek di Paris Fashion Week, yang berhak punya kesempatan ya Bu Rum, Mas Kobis, dan Keprabon. Bukan yang lain," tulis akun @barcelonabryan dikutip Klikanggaran.com pada Selasa, 8 Maret 2022.

Berikut sejarah Ayam Geprek Bu Rum dilansir Klikanggaran dari Detikom.

Baca Juga: Ada Apa dengan Agnez Mo dan Nasi Padang? Kalian Tipe Makan Tangan Kosong atau Pakai Sendok? Yuk Simak di Sini!

Di Yogyakarta, ada satu warung yang disebut menjadi pelopor ayam geprek yaitu ayam geprek Bu Rum I. Warung itu telah berdiri sejak 2003 di Jalan Wulung, Papringan, Caturtunggal, Depok Sleman. Pemiliknya bernama Ruminah atau yang akrab disapa Bu Rum.

Bu Rum menuturkan, penemuan ayam geprek ini tidak sengaja. Wanita 59 tahun itu mengatakan awalnya ada mahasiswa yang minta untuk dibuatkan sambal. Kemudian sambal ditumbuk dengan ayam goreng tepung.

"Sejarahnya pertama kali jualannya nasi lotek, soto, sayur dan ada ayam goreng tepung. Mungkin pada bosan dengan menu itu terus mereka minta dibikinkan sambel bawang lalu minta ayamnya dipukul, kalau dulu istilahnya belum digeprek," kata Bu Rum saat ditemui di warungnya, Minggu, 21 Juni 2020 lalu.

Baca Juga: Respon Pemerintah Atas Video Viral 9 WNI yang Masih Terjebak Di Pabrik Plastik Ukraina

"Ternyata masakan itu enak dan menyebarlah di kalangan para mahasiswa itu dari mulut ke mulut, dan melalui sms," tambahnya.

Bu Rum mengungkapkan sebelum dinamai ayam geprek, orang lebih familiar menyebutnya dengan ayam digejrot, digepuk atau ditumbuk. Namun, akhirnya Bu Rum mencari istilah yang unik dan bisa menarik hati konsumen.

Baca Juga: Inilah Beberapa Varian Rasa dari Indomie yang Tidak Dijual di Indonesia

"Orang-orang masih menyebutnya ayam digejrot, digepuk, dibejek, dan banyak lainnya. Tapi kok susah, lalu saya mikir dinamai ayam geprek saja. Lalu tiap ada yang tanya saya jawab ini ayam geprek. Lama kelamaan menyebar," kenangnya.

Dilihat dari Google Map, Ayam Geprek Bu Rum terletak berlokasi di Jl. Wulung, Papringan, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281.