Tamatan SMA, Pemuda Malbar Luwu Utara Ini Produksi Gula Sagu 5 Liter per Hari

Asrul yang hanya seorang tamatan SMA, tetapi mampu memproduksi gula sagu, ini tak pernah kehilangan semangat untuk memasarkan produk gula sagunya. Untuk itu, dirinya berharap pemerintah daerah dapat membantu dalam hal kemasannya, salah satunya agar produknya ini mendapatkan sertifikasi halal.

“Untuk label halal, sebenarnya kami masih terkendala izin PIRT. Ini yang kami harapkan agar pemda dapat membantu kami agar produk gula sagu ini dapat berkembang luas, tidak hanya di Luwu Utara, tetapi juga di Sulsel,” harap dia.

Apa yang diharapkan Asrul rupanya mendapat respon positif dari Dinas Pertanian. Kepala Bidang Penyuluhan Dinas Pertanian, Made Sudana, mengaku bahwa untuk pengurusan sertifikasi halal gula sagu ini sementara dalam proses. Untuk itu, pihaknya akan terus berupaya agar gula sagu segera mendapatkan label halal.

“Kami sudah mengurus sertifikasi halalnya agar dapat dipasarkan secara luas. Kami juga sementara melihat sejauhmana respon masyarakat terhadap produk ini. Nah, belakangan kami melihat bahwa responnya cukup bagus, makanya kami saat ini sementara dalam tahapan untuk mengurus sertifikasi halalnya,” ungkap Made.

Diketahui, gula sagu ini sudah dipamerkan pada kegiatan Jambore Pertanian Tingkat Provinsi Sulsel di Kabupaten Bone baru-baru ini. Berkat produk gula sagu ini pula, Kabupaten Luwu Utara keluar sebagai juara harapan tiga pada pameran Jambore Pertanian. (LH)