Warga Beirut menambahkan bahwa pembelian panik semacam ini tidak pernah terjadi, bahkan selama perang saudara 15 tahun yang ganas di negara itu.
"Ini adalah sesuatu yang tidak biasa kita lakukan."
Meskipun baru-baru ini diperburuk, kekhawatiran kekurangan gandum karena mata uang yang tidak stabil bukanlah hal baru, karena negara mengimpor gandum dalam dolar AS dan menjual kepada pelanggan di lira.
Faktanya, hanya tujuh hari sebelum pemberontakan massal Oktober lalu mengguncang negara itu, pembuat roti Libanon mengancam untuk mogok, takut kekurangan dolar akan melumpuhkan mata pencaharian mereka.
Sejak itu, tidak ada solusi yang terlihat: toko-toko roti telah tutup, dan yang lainnya mengancam untuk mengikutinya ketika Lebanon menyaksikan garis-garis panjang selama hari-hari terakhir Juni.
Di toko grosir, roti masih langka, bahkan di jaringan besar. Dalam upaya untuk memadamkan kekhawatiran dari pabrik, Menteri Ekonomi Raoul Nehme menaikkan harga roti yang disubsidi sebagian sebesar 33 persen dari LBP1.500 per roti 900 gram menjadi LBP2.000.
Dalam jaringan toko bahan makanan utama Spinneys, apa yang tersisa dari stok roti lama di LBP1.500 sekarang menjadi "promosi khusus". Beberapa potong roti duduk di rak yang sebagian besar kosong, menghadap persediaan buah dan sayuran yang penuh warna dan berlimpah.
Bagi pemilik toko kecil, menjalankan toko kelontong telah menjadi tugas yang sulit. Di dekat Hamra Street Beirut, seorang lelaki setengah baya bersandar di depan toko kecilnya.
“Mau air dingin? Tidak ada, "katanya kepada MEE. "Tidak ada listrik sepanjang hari."
Sementara rak-raknya hampir seluruhnya kosong, pria itu menolak untuk diwawancarai.
Di kota pegunungan Hammana, hanya 26 kilometer jauhnya, Fadi Aboulhosn mengatakan bahwa menutup toko sederhananya akan lebih efisien secara ekonomi daripada mencoba menjual sisa stoknya, karena harga melambung, dan orang-orang berbelanja lebih sedikit.
"Ada sekitar 40 persen penurunan dalam jumlah orang yang berbelanja," katanya.
"Orang-orang dulu datang ke supermarket saya dengan $ 100 untuk dibelanjakan, tetapi sekarang mereka datang dengan $ 20."
Pandemi Covid-19 adalah pukulan besar bagi sebuah negara yang sudah "terperosok dalam krisis keuangan terburuk dalam sejarahnya", juru bicara Program Pangan Dunia Libanon Malak Jaafar mengatakan kepada MEE dalam sebuah pernyataan, menambahkan bahwa 163.000 rumah tangga - hampir satu juta orang - hidup di bawah garis kemiskinan pangan.
“Antara September 2019 dan Mei 2020, WFP mencatat kenaikan 56 persen harga keranjang delapan komoditas makanan pokok,” yang katanya termasuk bahan pokok rumah tangga umum seperti beras, garam, gula, dan minyak bunga matahari.
