Asiknya Menyaksikan 16 Mahasiswa Asing di UMP, Masak Mendoan dan Nasi Goreng

KLIKANGGARAN - Belasan mahasiswa asing dari berbagai negara yang kuliah di Universitas Muhammadiyah Purwokerto (UMP) Kabupaten Banyumas melakukan aksi memasak. Tidak hanya masakan khas negara mereka, tetapi juga makanan khas Banyumas.

Pemandangan ini tampak saat 16 mahasiswa berasal dari sejumlah negara ini mengikuti International Culinary Festival, di kampus UMP, Jumat (22/03/24). Mereka beradu kemampuan memasak, termasuk diantaranya membuat mendoan dan nasi goreng.

Menurut Rektor UMP Assoc Prof Dr Jebul Suroso, para mahasiswa asing tidak hanya sekedar memasak. Pada kegiatan internasional festival kuliner ini, juga hadir makanan khas dari negara mereka masing-masing.

"Kita punya beberapa tujuan besar yang melatarbelakangi kegiatan internasional festival kuliner. Pertama, sebagai bentuk apresiasi kepada mereka yang tengah menempuh pembelajaran di Indonesia. Dan ini adalah wujud bahwa kita sangat perhatian kepada mereka,” ujar Rektor.

Baca Juga: Kate Middleton Idap Kanker, Mengaku Tak Sanggup Beri Tahu Anak-anaknya

Tujuan lainnya untuk memaparkan internasionalisasi di kawasan UMP. Maka dari itu di sajikan makanan khas dari negara masing-masing.

"Selanjutnya diharapkan agar mahasiswa internasional benar-benar paham tentang Indonesia. Selain sosial masyarakat selama mereka belajar, tapi juga sampai ke kulinernya. Biar mereka paham masakan Indonesia. Tidak sekedar mencicipi saja, tapi sampai cara membuatnya,” tambah rektor.

Salah seorang mahasiswa dari negara Zimbabwe, Amarda mengaku senang bisa belajar memasak masakan khas Banyumas.

"Saya bikin nasi goreng dan rasanya enak. Bisa untuk buka puasa bersama di UMP (Universitas Muhammadiyah Purwokerto- red)," ujarnya.

Baca Juga: Dinkes Lutra Bagi-bagi Sembako di Bulan Ramadan

Mereka terbagi menjadi beberapa kelompok, setelah membuat masakan khas negara mereka, kemudian memasak Mendoan dan Nasi Goreng.

Acara yang dihadiri langsung Rektor UMP ini mendapat perhatian banyak warga yang malam itu sedang berkunjung di pasar Ramadhan di Areal kampus tersebut (Nanang AN).