Ancaman Suplai Makanan Global, Kisah dari India

photo author
- Sabtu, 4 April 2020 | 15:19 WIB
India petani
India petani


(KLIKANGGRAN)--Di distrik Satara yang subur di India barat, para petani memperlakukan ternak mereka dalam pola makan yang tidak biasanya: Beberapa petani memberi makan  kerbau makan dengan selada gunung es. Petani lainnya memberi sapi dengan stroberi.


Itu bukan hadiah. Mereka memberi makan ternak mereka dengan hasil kebun mereka atau membiarkannya rusak. Dan para petani lain melakukan hal itu - membuang banyak buah anggur segar ke truk dengan timbunan kompos.


BACA JUGA: KPK Sepakat dengan Menkumham Yasona Laoly Bakal Bebaskan Napi Kasus Korupsi


Para petani tidak bisa mebawa hasil tanam mereka kepada konsumen karena karantina oleh Pemerintah untuk menghentikan penyebaran virus corona. Di India, seperti halnya di banyak bagian dunia, pembatasan pergerakan penduduk mendatangkan malapetaka pada pertanian dan rantai pasokan makanan dan meningkatkan kekhawatiran akan semakin meluasnya kekurangan dan lonjakan harga yang akan datang.


Di seluruh dunia, jutaan pekerja tidak bisa pergi ke ladang untuk panen dan melakukan penanaman. Ada terlalu sedikit pengemudi truk untuk membuat barang terus bergerak. Kapasitas angkutan udara untuk produk segar telah anjlok saat pesawat mendarat. Dan ada kekurangan wadah makanan untuk pengapalan karena pengiriman dari Cina sangat kecil.


BACA JUGA: Optimisme IDI bahwa Indonesia Bisa Atasi Pandemi Corona Asalkan…


Di Florida, kurangnya buruh migran Meksiko berarti petani semangka dan blueberry menghadapi prospek tanaman yang membusuk. Kekurangan pekerja yang serupa di Eropa berarti pertanian sayuran kehilangan masa penanaman.


Guncangan produksi dan distribusi makanan yang meluas seperti itu menggambarkan kapasitas pandemi yang tampaknya tak terbatas untuk mencekik ekonomi di seluruh dunia dan bahkan merusak pasar bisnis dan konsumen yang paling penting. Sejauh ini ada gangguan terbatas pada pasokan biji-bijian pokok seperti beras dan gandum, meskipun masalah dengan penanaman dan logistik sedang meningkat.


Seorang petani India, Anil Salunkhe, memberi makan sapinya dengan stroberinya sebab turis lokal yang biasanya membelinya tak lagi datang, begitu juga pedagang buah yang berjualan di jalan-jalan kota metropolitan terdekat Mumbai.


"Tidak ada yang mau membeli stroberi karena dikarantina," kata Salunkhe kepada Reuters ketika ia memberikan stroberi kepada seekor sapi di desa Darewadi, di kabupaten Satara.


Dia bahkan tidak bisa mengantarkan stroberinya: dengan perintah untuk tetap tinggal di rumah, beberapa penduduk desa keluar dari rumah mereka ketika dia menawarkan buah beri secara gratis, katanya.


Di desa Bhuinj terdekat, Prabhakar Bhosale, memberi makan selada ke kerbau dan memungkinkan penduduk desa tersebut mengambil lebih banyak untuk ternak mereka sendiri. Hotel dan restoran yang biasanya membeli selada ditutup.


Dampak potensial gangguan penanaman dan panen paling akut akan terjadi di negara-negara miskin dengan populasi besar, kata Abdolreza Abbassian, seorang ekonom senior di Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO).


India - negara dengan populasi terpadat kedua di dunia, tempat mayoritas penduduk terlibat dalam pertanian - adalah salah satu negara yang paling rentan terhadap gangguan.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Tim Berita

Tags

Rekomendasi

Terkini

X