Pali, Klikanggaran.com - Momen hari raya Idul Adha adalah salah satu sektor penggerak ekonomi masyarakat, dimana terjadi transaksi pembelian dan penjualan hewan kqrban mencapai hingga ratusan juta rupiah.
Guna mengantisipasi zoonosis pada momen hari raya Idul Adha ini, Dinas Pertanian dan Peternakan melakukan inspeksi hewan qurban di Kabupaten Pali, agar masyarakat terhindar dari zoonosis.
(Petugas Dinas Pertanian dan Peternakan Sedang Melakukan Inspeksi Daging)
“Zoonosis adalah penyakit yang dapat menular dari hewan kepada manusia, atau sebaliknya. Dalam inspeksi ini Dinas Pertanian dan Peternakan menurunkan 2 tim inspeksi. Satu tim terdiri dari 3 orang, dengan fokus pada wilayah inspeksi Kecamatan Talang Ubi,“ ujar Erna Kusniawati, salah satu petugas inspeksi.
Inspeksi yang dilakukan terdiri dari dua tahap, yang pertama adalah antemortem, yakni pengecekan data-data fisik hewan qurban sebelum dipotong, misalnya kulit, mata, dan lainnya. Dan, yang kedua adalah postmortem, yaitu data-data fisik yang diperoleh melalui pemeriksaan hewan setelah dipotong, seperti pemeriksaan hati, paru, dan lain-lain.
Dengan dilakukannya inspeksi sebelum dan sesudah hewan dipotong, diharapkan masyarakat dapat mengonsumsi daging tanpa rasa cemas terkena zoonosis.