Prestasi berikutnya yang diraih Kementerian Pariwisata adalah pada Gourmand Awards 2016. Buku "Selamat Makan - Let's Cook Indonesian Food" berhasil menjadi nominator (Short List) sebagai "Best Culinary Travel Book" pada Gourmand World Cookbook Awards 2016. Buku terbitan Kementerian Pariwisata Indonesia ini disusun oleh tim Spice it Up! Indonesia yang merupakan tim kuliner Guest of Honour Frankfurt Book Fair 2015. Dalam ajang Frankfurt Book Fair 2015, "Selamat Makan" dibagikan kepada 1.100 pelajar asal Eropa yang mengikuti program Classroom of the Future.
Selain itu, terdapat dua buku lain yang masuk menjadi Short List yaitu, buku 30 Indonesian Traditional Culinary Icons yang ditulis oleh Bondan Winarno di kategori Special Awards yang juga mendapatkan dukungan dari Kementerian Pariwisata. Dan, yang berikutnya adalah buku Trailing the Taste of Gorontalo yang diterbitkan Omar Niode Foundation di kategori Best Asian Cuisine Book dan Best Charity and Fund Raising Cookbook.
Ragam kekayaan alam dan budaya Indonesia salah satunya tercermin dari sajian kreasi masakannya. Lewat buku-buku kuliner ini, Indonesia mempromosikan destinasi wisata sekaligus ragam kelezatan kulinernya yang beberapa tentu saja sudah mendunia. Selain menampilkan masakan Indonesia yang lezat dan mudah cara memasaknya, buku ini akan membuat pembaca berimajinasi melalui desain grafis dan foto yang sangat apik dan modern. Cerita menarik tentang asal usul makanan dan bumbu yang dipakai juga akan menggugah pembacanya untuk menjelajahi dunia melalui makanan dan bumbú Indonesia.
3 Restoran
Setelah Nihiwatu Resort di Sumba dinobatkan sebagai hotel terbaik dunia versi Majalah Travel and Leisure, kini tiga restoran tanah air menyandang predikat membanggakan, menang dalam World Luxury Restaurant Award 2016. Tiga restoran itu adalah Fivelements Sakti Dining Room, Akira Back, dan Starfish Bloo.
Mereka dinobatkan sebagai restoran mewah terbaik dunia 2016 versi situs yang sudah bertahun-tahun menggelar kompetisi restoran-restoran mewah di dunia yaitu situs luxuryrestaurantawards.com. Tak main-main, ketiga restoran tersebut bersaing dengan sederet rumah makan mewah yang sudah tersohor dari berbagai negara.
Penilaian dalam award ini didasarkan pada keunggulan kuliner, pelayanan yang mengesankan, serta atmosfer restoran yang menawarkan pengalaman berbeda bagi para pelanggan. Mereka yang masuk nominasi merupakan restoran terkenal dan menarik perhatian banyak orang, tak hanya para ahli makanan, wartawan, pecinta kuliner, tetapi juga bagi sejumlah pengunjung dari seluruh dunia.
Sumber: surftotal.com, dream, VIVA.co.id
Editor: Kit Rose