UI Halal Center dan LPPOM MUI Bersinergi Memajukan Industri Halal

Depok, Klikanggaran.com-- UI Halal Center melakukan audiensi virtual dengan Lembaga Pengkajian Pangan Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) pada Jumat (1/10/2021).

Audiensi tersebut merupakan bentuk sinergitas antara UI Halal Center dan LPPOM MUI dalam memajukan Industri Halal.

UI Halal Center merupakan unit kerja khusus pelayanan dan pengabdian masyarakat (UKK PPM) dibawah Universitas Indonesia.

Baca Juga: Perjalanan Musik di Atas Kapal Pesiar Berakhir dengan Penggerebekan, Anak Shah Rukh Khan Pun Diinterogasi

Sebetulnya, UI Halal Center sudah hadir sejak tahun 2017 sebagai pengamalan tridarma perguruan tinggi pelayanan dan pengabdian masyarakat bidang Industri Halal.

Sumunar Jati, Direktur Operasional LPPOM MUI mengatakan hadirnya UI Halal Center Center merupakan langkah tepat, karena UI memiliki SDM dan Laboratorium yang memadai.

Dia pun berharap UI melalui UI Halal Center menjadi Center of Excellence dalam bidang Industri Halal dan lebih fokus pada Research and Development (R & D) Human Capital, Teknologi Informasi dan Nano Teknologi di bidang Industri Halal.

Baca Juga: Peringatan Keras Ahok Terhadap Kontraktor Kilang RDMP Balikpapan, CERI: Penegak Hukum Seyogyanya Ambil Sikap

Sementara itu, Muhammad Luthfi, Kepala UI Halal Center mengatakan sekalipun UI belum memiliki fakultas khusus tentang Industri Halal, namun UI sudah banyak melakukan penelitian bidang Industri Halal mulai dari Fakutas Teknik, FEB, FH, SKSG, dan lain-lain,

"Kami juga memiliki mahasiswa yang memilih peminatan Industri Halal di program studi kajian timur tengah dan islam SKSG UI, kedepan kami berharap bisa membuka prodi ataupun fakultas yang secara khusus membidangai Industri Halal” ujar Muhammad Luthfi.

Menjadi Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) memang bagian dari UI Halal Center, namun UI Halal Center lebih memfokuskan pada halal testing dan halal research mengenai isu-isu baru dan terbarukan industri halal untuk diaplikasikan sesuai dengan kebutuhan perkembangan zaman.

Baca Juga: Kepada Hercules, Mantan Preman Tenabang, Habib Lutfhi: Saya Akan Tunggu Hercules Jam Berapa Saja! Ada Apa ya?

UI Halal Center juga ingin belajar dari LPPOM MUI yang sudah 30 tahun bergelut dan membuat pedoman tentang Industri Halal, demikian ditambahkan Mulawarman Hannase, wakil kepala UI Halal Center.

Mardiah Djati, dari LPPOM MUI, memberikan respons, “Saya setuju UI Halal Center menjadi pusat industri halal yang fokus pada riset dan penelitian karena tidak banyak Universitas yang fokus pada hal tersebut, UI Halal Center juga harus membina UMKM agar bisa bersaing di kancah international. Jangan sampai Indonesia dengan penduduk muslim terbanyak hanya jadi konsumen halal kita harus mencontoh pusat halal Universitas Chulalongkorn Thailand. Kami juga siap kolaborasi dan sinergi dengan UI Halal Center demi Indonesia menjadi pusat halal dunia”